- начинки
- Textile: bottom waste, hard waste
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
начинки
Смотреть что такое "начинки" в других словарях:
начинки — Специально приготовленные смеси продуктов для наполнения пирогов, пирожков, самсы и т.п. Начинки всегда являются смесями разных продуктов, но называются по основному пищевому сырью, по отношению к которому все остальные продукты в начинках… … Кулинарный словарь
НАЧИНКИ — готовят из сырых и отваренных мясных и рыбных продуктов, овощей, крупы, творога, варенья, повидла, джема, орехов, мака и др.; используют их для изделий из теста (пирогов, пирожков, кулебяк, растегаев, блинчиков, тортов, пирожных и др.), для зраз … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
НАЧИНКИ — Специально приготовленные смеси продуктов для наполнения пирогов, пирожков, самсы и т.п. Начинки всегда являются смесями разных продуктов, но называются по основному пищевому сырью, по отношению к которому все остальные продукты в… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Начинки для пирогов — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Начинки для пирогов, пирожков, рулетов, ватрушек, блинчиков — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приготовление фарша и начинки — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пирог с молитвой - без начинки. — (хлеб). См. ПИЩА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Грибные фарши, или начинки — Грибные фарши могут использоваться для пирогов, пирожков и других изделий. Фарш из свежих грибовФарш из соленых грибовФарш из сушеных грибовФарш с ветчиной и сыром … Энциклопедия грибника
Пирог без начинки — Сиб. Пренебр. То же, что ни с чем пирог 1. ФСС, 136 … Большой словарь русских поговорок
Кулебяка — (Кулебяк) один из видов закрытого пирога со сложной начинкой, традиционное русское блюдо. Описание кулебяки встречается у многих писателей, к примеру, у Гоголя в «Мертвых душах» … Википедия
Пироги русские — Пироги занимают на русском столе видное и притом всегда почетное место. Эти подлинно национальные изделия дошли до нас из глубокой древности, избежав какого бы то ни было иностранного влияния. Пироги приготовлялись и употреблялись … Большая энциклопедия кулинарного искусства
